Gastronomie

Stiti ca broccoli contine de doua ori mai multa vitamina C decat portocala? Ca heringul contine o mare cantitate de acizi grasi omega 3, atat de valorosi? Ca cimbrul este antiseptic si lintea este foarte » ...mai mult

Prepararea mezelurilor presupune anumite cunostinte de baza, motiv pentru care o asemenea indeletnicire este practicata in special de profesionistii in domeniu. In aceasta carte, scrisa pe intelesul tuturor, » ...mai mult

In Cernauti, la marginea fostei Monarhii Habsburgice, si-au lasat amprenta multe popoare aflate sub cupola regalitatii de odinioara. Populatiile ucraineana, romana, germana si poloneza au influentat, fiecare, » ...mai mult

Palinca este o bautura alcoolica obtinuta exclusiv prin fermentarea si distilarea unor fructe carnoase sau a unui amestec de fructe. In aceasta carte se prezinta modul de obtinere a palincii in gospodarie, » ...mai mult

Doreen Virtue si Becky Black demonstreaza ca nu doar continutul in grasimi sau carbohidrati conteaza in alegerea regimului alimentar, ci mai ales calitatea„vibratiei spirituale” a hranei este cea care » ...mai mult

Omlete. 24 de retete deliciose si usor de preparat face parte dintr-o serie de carti de gatit. Cu o grafica deosebita si planse de prezentare atractive, cartile aduc cititoarelor retete rapide si sanatoase. » ...mai mult

Fie ca sunteti un vegetarian convins, fie ca postiti, ati vrea sa incercati mancaruri mai usoare, urmati o cura de detoxifiere ori pur si simplu cautati mai multa diversitate in bucatarie– cartea de » ...mai mult

Bucataria Angelica este un ghid de inspiratie divina pentru prepararea unor alimente delicioase si hranitoare, unic in felul sau, si care foloseste doar resurse din regatul vegetal. De la aperitive la » ...mai mult

In continuarea apreciatei sale serii gastronomice, autorul va propune 204 retete pentru ocazii speciale– gratare la iarba verde sau mese organizate intr-un alt cadru traditional sau mai protocolar. Veti » ...mai mult

 Aceasta carte corespunde intru totul exigentelor pe care le au cititorii mei: mancare foarte rapida, gustoasa, nutritiva, ce se poate savura in fiecare zi a saptamanii. Elaborarea acestor retete » ...mai mult

Ce stiti despre lamaie in afara faptului ca este folosita mai ales in bucatarie, ca ingredient, si pentru sanatate, drept un veritabil rezervor natural de vitamina C? Mai e ceva de stiut? Daca da, ce si » ...mai mult

Cuprins Cuvant inainte 7 Sfaturi practice (Mici secrete culinare) 8 Aperitive (Gustari) 11 Sandvisuri .................................................. 11 Tartine ....................... » ...mai mult

Nr. pagini: 80 An aparitie: 2013 Format: 13x20 cm

Nr. pagini: 80 An aparitie: 2013 Format: 13x20 cm

Aparuta la Editura Sian Books, Bomboane si biscuiti de ciocolata. 24 de retete delicioase si usor de preparat face parte dintr-o serie de carti de gatit. Cu o grafica deosebita si planse de prezentare » ...mai mult

Dupa o munca pasionata de peste 20 de ani, prin cartea de fata, Elena Pridie ne propune o paleta multicolora de retete pentru deserturi sanatoase, gustoase si apetisante. Sunt retete pentru toate gusturile, » ...mai mult

SEMNIFICATIA SI RANDUIELILE POSTULUI MARE. Postul sarbatorilor Sfinte de Pasti reprezinta perioada de sapte saptamani In care crestinii se pregatesc pentru a primi vestea minunata a Invierii Domnului. » ...mai mult

Cartea,, Bazele Restauratiei" este un ghid recomandat elevilor, studentilor, comerciantilor si consumatorilor. Cuprins 1. Preluarea materiilor prime de la gestionarul magaziei 1. 1.  » ...mai mult

Care gospodina n-ar fi incantata sa auda aprecieri culinare sincere din partea oaspetilor care o viziteaza? Si care gospodina n-ar da orice sa auda zilnic urmatoarele cuvinte din partea sotului ei:„Ah, » ...mai mult

In ultimii ani, investigatiile in domeniul nutritiei s-au concentrat pe efectul pe care il are dieta asupra prevenirii si tratarii bolilor cardiovasculare, diabetului, cancerului si obezitatii. Studiile » ...mai mult

Daca ati crezut ca nu veti invata niciodata cum sa gatiti, atunci credeti-ma, luati aceste retete si imaginile lor pas cu pas si in 24 de ore veti gati mancaruri delicioase. Prepararea hranei bune pornind » ...mai mult

Oranduirea materialului s-a facut in trei sectiuni:,, Cronica gastronomica";,, Gastronomice";,, Din carnetul unui gastronom";,, Sfaturi practice pentru clientii restaurantelor" si,, Insemnari pe servetel", » ...mai mult

Annabel Karmel, guru al alimentatiei bebelusilor. (Daily Express) Orice mama care nu are in bucatarie macar una dintre cartile acestei autoare... trebuie sa indrepte lucrurile fara intarziere. (The » ...mai mult

Revolutie in bucatarie scrisa de Prof. Dr. Mencinicopschi Gheorghe. Bucatarie si Revolutie asta ne propune Dr. Menci prima carte de gastronomie nutritionala din Romania. Afla care sunt retetele cu » ...mai mult