Editura UNIVERSITARIA CRAIOVA - În stoc
- 1 carte
- Ordonează după
- Afișare
- Produse pe pagină
Filtre:
General
General: În stoc
Autor(i): Mihaela Gabriela Dumitru
Editura: UNIVERSITARIA CRAIOVA
Lucrarea cuprinde descrierea detaliata a componentelor biochimice din alimente, structura, clasificarea si propietatile acestora. De asemenea, sunt prezentate alimente care au ȋn continutul lor compusi » ...mai mult
- 1 - 1 din 1 produse
- Produse pe pagină
