Gastronomie

Salatele de legume si fructe de Florentina Pavel. „Salate pentru Sanatate este o carte de referinta pentru oamenii care isi respecta propria persoana, atat fizicul, cat si psihicul. Ea s-a nascut in » ...mai mult

Conservate din legume si fructe de Vanda Bulgakov. „Continuand seria colectiei Gospodaria de milioane, aceasta carte se constituie, ca si celelalte, intr-o idee de afacere, pornind de la posibilitatile » ...mai mult

Dulciuri ca la mama acasa de Delia Vasilescu.

Fructele si legumele - izvor de vitamine naturale de Florentina Pavel. „Sanatatea este cel mai important lucru din viata unui om, cel mai de pret dar oferit de natura. Atata timp cat exista sanatate, » ...mai mult

Placinte de casa. Peste 150 de retete de Florentina Pavel. „Pentru a va fi mai usor de lucrat, s-a ales structurarea cartii in trei capitole distincte. Astfel, primul contine retete de aluaturi si foitaje, » ...mai mult

Prajituri cu miere. „Prea putin popularizata actualmente, din diverse motive care nu tin in nici un caz de valoarea nutritiva si curativa, mierea este, in realitate, un super-aliment. Mai mult chiar, » ...mai mult

"Domeniul prajiturilor si al dulciurilor este deosebit de vast, bucataria romaneasca fiind una foarte bine cotata in privinta acestor preparate culinare. Mai mult decat atat, alegerea unor retete de prajituri » ...mai mult

Preparate din ciuperci. Ciupercile si sanatatea de Florentina Pavel. „Ciupercile se prepara, fara a necesita fierbere indelungata, sunt usor digerabile si au o valoare nuritiva foarte ridicata: proteine, » ...mai mult

Preparate din oua. Peste 300 de retete de Florentina Pavel. „Nu exista aliment mai hranitor decat oul, ca nu exista copil, oricat de mofturos si scarbavnic ar fi el la mancare, sa nu infulece, pe nemestecate, » ...mai mult

Preparate din peste. 250 de retete de Florentina Pavel. „Printr-un strict regim alimentar, bazat pe carnea de peste, care, dupa cum se stie, este una dintre cale mai digerabila, bogata in minerale si » ...mai mult

De sute de ani, coacerea painii face parte din viata noastra de zi cu zi, iar in ultima vreme coacerea pizzei a devenit o activitatea din ce in ce mai raspandita. Cartea prezinta etapele construirii » ...mai mult

333 Salate, sosuri, sanvisuri, aperitive... de Mircea Georgescu. Prezenta culegere de retete se adreseaza in primul rand celor care sunt surprinsi, total nepregatiti, de musafiri nepoftiti sau doar celor » ...mai mult

296 Preparate culinare arabe de Mircea Georgescu. A scrie o carte despre bucataria araba nu este poate nici o provocare si nici un act de curaj. "Retetele lumii arabe", inevitabil cu un anume specific, » ...mai mult

Preparate culinare complexe de Stephen Sander. Format: 13 x 20 Nr. pagini: 160

Afumaturi. Pastrama. Carnati. Carne de porc, vita, pasare si vanat de Franz S Wagner. Prezentare - Afumaturi. Pastrama. Carnati. Toate informatiile privind condimentele, saramura potrivita precum si tehnicile » ...mai mult

Ca sa te destinzi la o cina intre prieteni, nu ai neaparata nevoie de filozofie, dar - vom vedea de ce - ea este mereu prezenta. Ramane doar sa o adaptam cat mai bine la situatia respectiva. Tot asa, e » ...mai mult

Marea carte de bucate. Pentru oameni frumosi si sanatosi. Prezentare - Marea carte de bucate. 2.576 de retete culinare Marea carte de bucate pentru oameni frumosi si sanatosi respecta principul gastronomic » ...mai mult

Daca esti un mic producator de branzeturi, sau doar un pasionat de aceste produse, atunci cartea de fata va fi o mina de aur. Contine 120 de retete diverse pentru prelucrarea laptelui de vaca, oaie sau » ...mai mult

Alimentatia bolnavilor de cancer. Carte de bucate pentru bolnavii de cancer. D. D. Chiriac carte de bucate pentru bolnavii de cancer. Fara a avea pretentia de a fi exhaustiva, prezenta lucrare » ...mai mult

Retete la cutie - Peste O idee extrem de ingenioasa. Intr-o cutie de aluminiu, usoara si lesne de minuit, se gasesc, ca niste carti de joc, 50 de cartoane continind fiecare cite o reteta. Pe fata cartonului, » ...mai mult

O idee extrem de ingenioasa. Intr-o cutie de aluminiu, usoara si lesne de minuit, se gasesc, ca niste carti de joc, 50 de cartoane continind fiecare cite o reteta. Pe fata cartonului, imaginea color a » ...mai mult

Prezentare: Nu este doar o carte de bucate, un retetar, cu toate ca include un numar mare de retete variate. Este o carte pentru cei care iubesc Italia si cultura italiana, la fel de utila pentru » ...mai mult

Daca va plac pastele fainoase, dar v-ati plictisit de mereu aceleasi sosuri, lucrarea de fata va va arata noi si interesante moduri de a prepara acest aliment italian, care se preteaza unor retete extrem » ...mai mult

Scrisa de o echipa de experti culinari, culegerea de fata va va fi de un mare ajutor in crearea unei selectii de dulciuri gustoase. Retetele sunt usor de urmarit, ilustrate pe etape de preparare, permitand » ...mai mult