Gastronomie

Ghidul dulciurolor de casa -HOUSE OF GUIDES. Deseori intuim că între ce mâncăm şi starea noastră de mai mult sau mai puţin bine există o strânsă relaţie cauză-efect, valabilă în ambele sensuri. » ...mai mult

Ghidul gastronomic al Romaniei - HOUSE OF GUIDES. Ghidul gastronomic al Romaniei incearca sa contureze personalitatea puternica a bucatariei romanesti ca bucatarie nationala, intr-un spatiu de interferenta » ...mai mult

Ghidul Cocteilurilor. Ghidul cocteilurilor este un produs highclass – cel mai bun instrument oferit unui consumator rafinat, elevat si nu in ultimul rand unui consumator in curs de emanicipare. Lucrarea » ...mai mult

Ghidul Branzeturilor - HOUSE OF GUIDES. La ora actuala pe plan mondial exista aproape 2.000 de sortimente de branza. Este aproape imposibil pentru un consumator obisnuit sa le cunoasca pe toate sau sa » ...mai mult

Castelanul e servit. Dacă deschidem uşile bucătăriilor din castelele italiene şi alăturăm savoarea şi aromele meselor nobililor, ne ies în cale poveşti şi anecdote din viaţa aristocraţiei: » ...mai mult

Cartea vinurilor dulci În premieră, în România: 140 de vinuri şi spumante dulci, adevărate licori! Selecţie de băuturi autohtone şi de import însoţite de sugestii gastronomice – Itinerar senzual » ...mai mult

Bucataria franceza. Secrete de familie – 60 de reţete clasice Seducătoare şi incitantă, bucătăria franceză a reprezentat dintotdeauna o atracţie nu numai pentru marii gurmanzi, ci şi pentru » ...mai mult

Bucatarie Feng Shui - LAM KAM CHUEN. Este prima carte ce combina principiile fundamentale ale designului de bucatarie si ale artei culinare. Hrana reprezinta energia vitala. Mancarea pe care o consumam » ...mai mult

Salad bar

Prajituri, checuri si fondante, biscuiti si caramele, merenguri, creme, sarlote si paleuri, budinci si sufleuri peste 60 de retete pe baza de ciocolata pentru a da un gust deosebit deserturilor dumneavoastra.. » ...mai mult

Ghidul caloriilor, carbohidraţilor şi colesterolului Ghidul oferă informaţii clare şi simple celor ce doresc schimbări semnificative în regimul lor alimentar, fără prea multa bătaie de cap, oferind: » ...mai mult

Super reţete contra hipertensiunii. Prezentare - Super reţete contra hipertensiunii. Scadeti-va tensiunea arteriala fara medicamente. - Peste 300 de feluri de mancare pentru toate acaziile, delicioase » ...mai mult

Rapid si delicios, cinci sute de retete originale. Prezentare - RAPID SI DELICIOS. 500 de reţete originale Felurile de mâncare preparate acasă continuă să fie cele mai bune, chiar dacă adesea necesită » ...mai mult

O MASĂ ÎNTR-O FARFURIE O MASĂ ÎNTR-O FARFURIE Reţete din întreaga lume Deseori, gătitul ne complică viaţa. Dar ştiaţi că există feluri de mâncare pregătite într-un singur vas şi suficiente » ...mai mult

Legumele - savoare şi energie Descoperiţi cât de sănătoase şi, în acelaşi timp, cât de gustoase pot fi legumele!

CUM GĂTIM FĂRĂ GRĂSIMI • Se spune că mâncărurile delicioase mai mult ca sigur încalcă recomandările nutriţioniştilor privind alimentaţia sănătoasă. Ştim însă că nu este aşa şi de » ...mai mult

Ghid naţional de bune practici pentru siguranţa alimentelor.Produse de patiserie şi cofetărie,autor colectiv, coord .Viorel Marin

Ghid naţional de bune practici pentru siguranţa alimentelor. Produse culinare - colectiv coord. Viorel Marin, Teofil Vultur .

Bucate arabe - George Grigore. BUCATE ARABE. O bucatarie exotica, fara-ndoiala, cu materie prima binecunoscuta si accesibila noua: orez, pui, salate, nuci, alune, untdelemn, faina. Mancaruri ca-n » ...mai mult

Bucatarie englezeasca & irlandeza, galeza, scotiana. Super-alimentele si viata sexuala, Super-alimente pentru minte buna si suflet senin, Horoscopul culinar. citeste mai mult... O carte mai » ...mai mult

Marea carte de bucate - pentru oameni frumosi si sanatosi. 2. 576 de retete culinare Marea carte de bucate pentru oameni frumosi si sanatosi respecta principul gastronomic roman: �De la oua pana la mere�, » ...mai mult

Ghidul vinurilor 2008 - Dan-Silviu Boerescu. GHIDUL VINURILOR 2008 Dan-Silviu Boerescu (n. 1963) este critic literar, eseist, antologator si traducător. A publicat 13 volume. Conduce ediţia română » ...mai mult

Retetele lui Colea. Preparate din vanat - Nicolae Olexiuc Colea. Preparate din vanat.

Retetele lui Colea. Preparate din ciuperci - Nicolae Olexiuc Colea. Preparate din ciuperci.