Ioana Tudor

Cartea autorului Ioana Tudor „Mierea, alimentul complet. Ghid de sanatate pentru consumatori si informatii utile pentru apicultori (Colectia Apiterapie, Produsele Stupului)" de la editura GRAMEN Cu » ...mai mult

Ghid de producere a miceliului in sistem intensiv si clasic. Lucrarea cuprinde 7 capitole, ultimul fiind dedicat descrierii si prezentarii principalelor tulpini si hibrizi de ciuperci cultivate ca specii » ...mai mult

"Ciuperci Comestibile, agaricus si pleurotus" este o lucrare ce se adreseaza atat incepatorilor cat si celor avansati. Este prezentat detaliat modul in care se cresc ciupercile atat intr-o mare exploatatie » ...mai mult

„Aceasta lucrare se doreste a veni in sprijinul celor ce recolteaza ciuperci din flora spontana, pentru a putea evita greselile si confuziile inerente. Nu este o lucrare pentru micologii specializati, » ...mai mult

Cartea autorului Ioana Tudor „Cultura ciupercilor pentru incepatori de Ioana Tudor" de la editura NOMINA LEX Structurata pe parcursul a 15 capitole, lucrarea de fata reprezinta un adevarat manual de » ...mai mult

"In orice afacere primii pasi sunt cei mai grei si nimeni nu-ti garanteaza reusita. Insa propunerea mea sincera este ca va trebui sa se inceapa cu o documentare. Am observat personal ca oamenii desi cumpara » ...mai mult

Lucrarea vine in sprijinul solicitarilor privind cultura ciupercilor in sistem individual sau gospodaresc, a celor mai cunoscute specii de ciuperci comestibile si a altora noi cu virtuti medicinale consacrate. » ...mai mult

Cuprinsul cartii - Preparate vegetariene si conserve din ciuperci: 1. Alimentatia si sanatatea / 9 Tipuri de nutritie / 9 Despre consumul de carne / 11 Avantajele consumului de alimente vegetale » ...mai mult

194 remedii fitoterapeutice - sanatatea la indemana oricui de Ioana Tudor. Cartea va prezinta 190 specii de plante si 4 ciuperci medicinale si tot atatea ceaiuri, tincturi s. a... in functie de afectiunea » ...mai mult

Lucrarea vine in sprijinul celor ce apreciaza ciupercile ca aliment, aceasta adevarata "carne vegetala", preferata de tot mai multi in ultima vreme datorita gustului si aromei ei deosebite, precum si continutului » ...mai mult

Tehnologia de cultura - Champinion de Ioana Tudor. "CHAMPIGNON, cea mai cultivata si consumata specie de ciuperci de pe Terra, face subiectul acestei lucrari, cand pentru prima data este prezenta ca o » ...mai mult

Ciupercile comestibile constituie un produs agroalimentar foarte apreciat in arta culinara. Acest fapt se datoreaza in primul rand, valorii nutritive deosebite care depinde in principal, de compozitia » ...mai mult

Champignon tehnologia de cultura (Agaricus spp.). Ciuperca de balegar sau de strat, alba, crem sau bruna Din cuprins: Prefata Capitolul I - Caracterizare generala Capitolul II - Tehnologia de cultura » ...mai mult

Din cuprins: - Cultura in sistem clasic - Cultura pe butuci de lemn si rumegus - Cultura in sistem intensiv industrial - Cultura ecologica - Boli si daunatori Structurata pe parcursul a » ...mai mult

Din cuprins: - Ce sunt trufele? - Importanta economica si alimentara - Nutritia si inmultirea trufelor - Tipologia trufelor. Prezentare - Recoltarea trufelor din natura - Cultura trufelor  » ...mai mult

Rase de caini de Ioana Tudor. Din cuprins: Incadrarea sistematica Istorie si origine Anatomia unui caine Caractere standard Alegerea si cumpararea unui caine Acte privind inregistrarea unui » ...mai mult

Ciuperci - Comestibile si Medicinale + ilustratii color - LUCMAN. Prezenta lucrare aduce date tehnice noi privind cultura ciupercilor Pleurotus spp., în sistem convenţional, clasic şi intensiv, valorificarea » ...mai mult

Dupa o activitate de 30 de ani numai in sectorul de cercetare, dintre care 20 au fost dedicati studiului ciupercilor comestibile si producerii miceliului, din 1999, IOANA TUDOR a lucrat un an la O.J.C.-Ilfov(A.N.C.A), » ...mai mult

Ciuperci cu sos de lamaie Supa de zbarciogi Carne cu ciuperci Ciuperci pe friganele Pui cu ciuperci Ciuperci cu lapte prins Crap cu ciuperci Drob de ciuperci Limba cu ciuperci Pizza cu ciuperci Zacusca » ...mai mult