Vinului

Cartea autorului Steve Hughes „Vinaria de acasa. 43 de proiecte pentru construirea si folosirea echipamentelor de facut vin de Steve Hughes" de la editura M. A. S. T. Indiferent daca aveti o pivnita » ...mai mult

Cartea a fost structurata pe trei capitole principale, aparent diferite din punct de vedere profesional dar atat de legate intre ele: infiintarea unei plantatii de orice marime pornind de la mijloacele » ...mai mult

Degustarea vinului. Bazele stiincifice ale degustarii. Prezentare - Degustarea vinului. Bazele stiincifice ale degustarii. Vinul nu este un produs indispensabil in alimentatie dar este un produs care infrumuseteaza » ...mai mult

Descopera placerea de a prepara bauturi naturale si aromate in propria casa! Cartea „Fabricarea vinului si a berii de-a lungul intregului an” ofera retete practice si detaliate pentru obtinerea vinurilor » ...mai mult

„Cel mai util volum despre vinuri publicat vreodata... Daca as detine o singura carte despre vin, aceasta ar fi.” DECANTER „... doi dintre cei mai admirati, mai de incredere si mai bine

Tara Vinului constituie un veritabil ghid al vinurilor Romaniei, oferind informatii despre istoria, conditiile geografice si climatice ale principalelor arii viticole romanesti, soiurile, culturile, cei » ...mai mult

Hugh Johnson a fost liderul scriitorilor despre vinuri si le-a oferit multe directii noi in cei 48 de ani scursi de la publicarea primei lui carti, Wine. The World Atlas of Wine, Wine Companion, Pocket » ...mai mult

Tara Vinului. Romanele si volumele de povestiri ale lui Mo Yan sunt traduse in peste treizeci de limbi. In 2012 i s-a decernat Premiul Nobel pentru literatura. „Cu un realism halucinant, Mo Yan imbina » ...mai mult

 O istorie literara a vinului in Romania este o cercetare a modului complex in care literatura noastra a reflectat transformarile culturii vinului, ca si (in subsidiar) ale culturii potatorice in intregul » ...mai mult

Ca un conflict armat lasa urme de nesters in mintile combatantilor e de la sine inteles. Daca este vorba de cel de-al Doilea Razboi Mondial, iar printre cei care au luptat pe front se numara unul dintre » ...mai mult

Bestseller-ul international al celui mai cunoscut scriitor despre vin este o carte de cultura generala care vine sa umple un gol, invatandu-ne nu doar sa savuram ci si sa re-gandim vinul, acest elixir » ...mai mult

„Am selectat cateva dintre marile titluri ale literaturii straine de specialitate, am cumparat drepturile de autor si am inceput sa le traducem. Drumul l-am deschis cu Povestea vinului, bestseller-ul » ...mai mult

In lucrare se prezinta mijloace practice de limpezire a vinurilor pe diferite cai: naturala (pritocuri repetate); prin tratare cu substante cleitoare (gelatina, clei de peste, albus de ou, tanin, bentonita » ...mai mult

Vinul nu este un produs ca oricare altul, pe care il consumi si gata. In jurul lui graviteaza o adevarata cultura si mari sisteme de gandire. In Filosofia vinului, Massimo Donà, profesor de filosofie » ...mai mult

GHIDUL GUSTULUI. INITIERE IN ARTA VINULUI

Romania. Tara vinului România, cu un binemeritat renume de Ţara Vinului, începe să fie din ce în ce mai cunoscută pe piaţa internaţională a vinurilor. Lucrarea de faţă îşi propune să prezinte » ...mai mult

Puterea curativă a vinului. Este străveche tradiţia care atribuie vinului puternice acţiuni terapeutice. Şi, aşa cum se întâmplă deseori, ştiinţa modernă confirmă intuiţiile medicinii populare. » ...mai mult

Regiuni Informatii complete despre fiecare regiune, despre soiurile, podgoriile, producatorii si vinurile lor. Harti Fotografii, harti si ilustratii insotite de date privind preturile. Vinuri » ...mai mult