Delicii in otet, ulei si alcool - Eva Aufreiter

Delicii in otet, ulei si alcool - Eva Aufreiter
Preț: 20,50 lei
Disponibilitate: In stoc furnizor
Timp confirmare stoc: 1 - 6 zile lucratoare
Editura:
Anul publicării: 2018
Categoria: Gastronomie

DESCRIERE

Atunci când conservăm fructe, legume, brânză sau peşte trebuie să acordăm mare importanţă savorii şi aromelor preparatelor. Acestea se obţin prin diferite combinaţii de gusturi, care se ating prin amestecul de condimente, conservanţi precum oţet, ulei, alcool, sare şi zahăr. Pe lângă numeroase reţete, în carte veţi găsi şi imagini în care sunt prezentate etapele de pregătire ale unor preparate.
Din conţinut:
Ulei pentru Wok
Peşte marinat
Prunein vin rosu
Sparanghel murat
Lărnârin saramură
Condimente pentru supă
Roşii umplute cu brânză
Brânză de oaie marinată cu bacon
Lămâi în vodcă
Renglotein miere
Pesto cu leurdă

Autori:  Eva Aufreiter, Bernadette Baumgartner, Birgit Hauer, Chistine Mahringer - Edere, Anna Obermayr
Anul aparitiei: 2018
Numar pagini: 154
Format: 13x20

OPINIA CITITORILOR

Nu există opinii exprimate. Fii primul care comentează. scrie un review
Created in 0.0434 sec
Acest site folosește cookie-uri pentru a permite plasarea de comenzi online, precum și pentru analiza traficului și a preferințelor vizitatorilor. Vă rugăm să alocați timpul necesar pentru a citi și a înțelege Politica de Cookie, Politica de Confidențialitate și Clauze și Condiții. Utilizarea în continuare a site-ului implică acceptarea acestor politici, clauze și condiții.